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多彩奇利国际,这食材营养丰富,家家户户吃得起,知道的人却不多!

2020-01-11 17:32:06  点击:2248

多彩奇利国际,这食材营养丰富,家家户户吃得起,知道的人却不多!

多彩奇利国际,它的维生素c是苹果的10倍,家家户户吃得起,知道的人却不多,听着非常神奇吧,事实确实如此,越是营养好的食材,越是价格便宜,小厨是发现这一点了,那么小厨今天说的这个食材到底是什么呢?没错,它就是土豆,土豆一块多,两块多钱一斤的价格不等,家家户户吃得起吧,比大鱼大肉便宜多了吧。然而好多人却把好食材的营养给忽略掉了。 甚是可惜!

土豆营养丰富,易于消化吸收,它所含的蛋白质和维生素c、维生素b1、维生素b2比苹果高得多,据说是苹果的10倍。幸好,小厨家里一年四季饭桌上都离不开这个食材,家里常备的食材,除了土豆就是土豆,家人都爱吃土豆,最简单的做法就是炒一盘土豆丝了,如今土豆丝也算是我的一道拿手菜吧,老公就喜欢吃我烧的土豆丝,这道菜看着简单,实则想要炒好并不容易,今天的小厨的做法加了胡萝卜丝一起炒,增加了一点色菜,也增加了一份营养,两者搭配相得溢漳,甚好!

【土豆丝炒胡萝卜丝】

食材:土豆丝,胡萝卜丝,大蒜,调味汁,食盐,食用油,

做法:

1、把土豆刮皮,清洗干净,用工具擦成丝,胡萝卜也洗干净,擦成丝,一起清洗干净,把土豆淀粉清洗掉,下锅之前泡在水里,胡萝卜事实上不用清洗的,我偷了个懒,直接装在一起了。

2、热锅凉油,放大蒜煸炒出香味,这个时个火不要大,中火就可以了。

3、把土豆丝和胡萝卜丝,沥干水分,一起倒入锅中, 开大火,快速翻炒几个来回,放食盐一起继续翻炒。

4、然后倒入一勺调味汁(超市卖的瓶装调味汁)再翻炒几个来回让其入味就可以了。

简单又好看的一道菜,只要几分钟的时间就能上桌,即便是新手,小白也无压力,土豆丝是我家一年到头吃得最多的一道菜了,不妨学着做做,临近中秋,不会做菜的小伙们可以学学这道菜,到是做给家人吃,也是很不错的哟, 喜欢我的文章,请点赞,收藏,转发, 不知道吃什么的时候来找小厨,小厨每天都会给大家带来原创美食菜谱,欢迎关注!

【小厨的秘诀】

1、土豆擦成丝之后,要用清水冲洗两到三次,把土豆淀粉冲洗干净。

2、土豆丝下锅之前,一直要泡在水里。

3、全程大火翻炒。

雷小厨:亿万阅读美食原创自媒体,多平台原创优质美食撰稿人,擅长家常菜,用心为家人下厨,分享健康美食!今天吃啥?找雷小厨,总有惊喜!